Unsere Caterer beim UNIKAT 2025

Falafel Amiral (Bamberg)

Orientalisches Streetfood in seiner besten Form – Falafel Amiral bringt die Aromen des Nahen Ostens direkt nach Bayreuth! Ob saftiger Halloumi, würziges Shawarma oder knusprige Falafel – hier wird jedes Gericht frisch zubereitet und liebevoll mit hausgemachten Soßen, Salat und fluffigem Fladenbrot serviert.

Ob Sie lieber in einen Wrap beißen oder sich einen üppigen Teller gönnen – bei Falafel Amiral bekommen Sie ehrliches, aromatisches Soulfood, das Vegetarierinnen, Veganerinnen und Fleischliebhaber*innen gleichermaßen begeistert. Wer einmal probiert hat, kommt garantiert nochmal. 

Surf'n'Fries

Wenn Sie denken, Sie kennen Pommes – denken Sie nochmal nach! Surf’n’Fries hebt den Klassiker auf ein neues Level: außen goldbraun und knusprig, innen weich und perfekt gewürzt. Und dazu? Eine Auswahl an Dips und Toppings, die keine Wünsche offenlässt.

Hier wird Streetfood großgeschrieben – unkompliziert, lecker und genau das Richtige für eine genussvolle Pause zwischen zwei Programmpunkten. Wer knusprig liebt, wird Surf’n’Fries feiern. 

Bowls-to-go

Gesund, frisch, bunt – und absolut Instagram-worthy! Bowls to go bringt Ihnen pure Vielfalt in einer Schüssel: Ob mit Hähnchen, Räuchertofu, knackigem Gemüse oder cremigen Dressings – jede Bowl ist ein kleines Kunstwerk und schmeckt genauso gut, wie sie aussieht.

Ideal für alle, die sich bewusst ernähren wollen, aber nicht auf Geschmack verzichten möchten. Vegan, vegetarisch oder mit Fleisch – hier findet jede*r genau das, was er oder sie braucht, um wieder mit Energie durchs Festival zu gehen.

                                             Wie genau funktioniert das? HIER findest du eine Anleitung für DEINE Highlight-Bowl!

Die Eistüte by BiMo

Eis-Liebhaber*innen aufgepasst – „Die Eistüte“ bringt Ihnen cremigen, eiskalten Genuss mit ganz viel Herz. Über 14 Eissorten warten auf Sie – von Klassikern wie Vanille oder Schokolade bis hin zu ausgefallenen Sorten wie Schlumpf oder Amarena. Dazu gibt’s kreative Becher für Groß & Klein: vom Einhornbecher bis zum Nussknacker, mit Toppings, Soßen, Streuseln und Sahne.

Ob zur Abkühlung in der Sonne oder als süßer Abschluss – hier werden Kindheitserinnerungen wach und neue Geschmacksmomente geschaffen.

Naupaka

Wenn Frische auf Geschmack trifft, dann ist Naupaka nicht weit! Das Team aus Bayreuth bringt euch beim Unikat 2025 eine Auswahl an modernen, ausgewogenen Bowls – mit zartem Hähnchen, frischem Lachs oder veganen Alternativen. Dazu gibt’s knackiges Gemüse, fruchtige Komponenten wie Mango oder Granatapfel, und feine Dressings, die jede Bowl abrunden.

Egal ob Sie etwas Leichtes suchen oder neue Geschmackskombinationen ausprobieren wollen – bei Naupaka bekommen Sie eine Bowl, die nicht nur nährt, sondern richtig begeistert. Gesund, modern und einfach unfassbar lecker. 

Barstände

Physikerbar

Die Physikerbar wurde ca. 1985 gegründet und hat seit jeher das Partyleben der Universität versüßt. Unser selbstgesetztes Ziel ist: Die besten Cocktails zu den günstigsten Preisen, dargeboten mit dem höchsten Niveau!

Dazu gehört: leckere Cocktails, qualitativ hochwertige Zutaten, stylische Bar, gut ausgebildete, erfahrene Shaker/innen und unser ikonischer Dresscode: weißes Hemd, schwarze Fliege. Die Physikerbar ist ein Organ der Fachschaft MPI, mit Helfern aus allen Fakultäten und wird somit komplett ehrenamtlich betrieben.
Sie sind auf diversen Veranstaltungen der Uni und anderer Fachschaften vertreten, NW2000-Party, RW-Party, Unikat, Uni-Kino, Campus Summer Day und Absolventenfeiern.